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공부/교육, 기타13

우리나라의 목욕탕 역사 우리나라의 목욕탕 역사 인더스 문명의 유적지에는 대규모 공중목욕탕 유적이 발견되었고, 로마 시대의 사치스러웠던 목욕 문화는 잘 알려진 바입니다. 목욕의 역사는 인류 문명의 역사만큼이나 오래되었습니다. 많은 사람들이 모여 살기 시작하면서 청결을 유지하는 것이 자연스럽게 중요한 과제가 되었죠. 오늘은 우리나라의 목욕탕 역사에 대해서 알아보겠습니다. 한국의 목욕 문화는 불교의 전래와 관련이 깊습니다. 불교가 전래되면서 몸을 청결히 했다는 기록을 많이 찾아볼 수 있죠. 불교 국가였던 신라에서는 목욕으로 몸을 정갈히 하는 것이 중요한 계율이었습니다. 단순히 몸을 씻는 의미를 넘어서 종교적, 주술적 의미를 담고 있었습니다. 신라시대의 목욕탕으로 추정되는 터가 발견되어 주목을 끌기도 했으며, 삼국유사에는 633년에 .. 2019. 5. 9.
<설탕> 원재료부터 가공과정, 대체품, 우리몸에 끼치는 영향에 대해 알아보자 설탕의 원재료 1) 사탕수수 설탕의 원료 중 가장 많은 비율을 차지하는 것이 사탕수수입니다. 사탕수수는 대나무처럼 줄기에 마디가 있고 잎사귀는 갈대와 비슷하게 생겼으며 높이는 무료 6m 까지 자란다고 합니다. 단맛을 내는 성분은 사탕수수의 줄기에 들어 있습니다. 사탕수수는 1년 평균 기온 20℃ 이상, 1년 강수량이 1,500ml 정도 따뜻하고 습한 곳에서 잘 자라기 때문에 우리나라에서는 사탕수수를 보기 어렵습니다. 2) 사탕무 무와 비슷하게 생겼으며 감채 또는 첨채라고도 합니다. 사탕무의 뿌리 부분이 설탕의 원료가 됩니다. 사탕무는 사탕수수와 달리 온대나 냉대 지방같은 서늘한 곳에서 잘 자랍니다. 3) 사탕단풍나무 사탕단풍나무의 줄기에 상처가 났을 때 나오는 수액으로 설탕을 만듭니다. 사탕단풍나무의 수.. 2019. 5. 6.
블루 보틀(blue bottle)이 뭐길래 이슈일까? 블루보틀에 대해 알아보자 블로 보틀(blue bottle) 블루보틀은 2002년 미국 캘리포니아 오클랜드에서 시작된 커피 전문 체인점입니다. 커피 마니아였던 클라리넷 연주자 제임스 프리먼(블루보틀 커피의 최고 경영자)이 기존의 커피 사업과 품질에 실망하여 직접 친구의 차고에서 커피 사업을 시작한 것이 블루 보틀이 되었습니다. 블루보틀은 우리나라 사람들도 미국이나 일본에 가면 꼭 마신다는 마니아층이 있을 정도로 커피업계에 널리 알려져 있습니다. 블루보틀은 커피계 애플이다? 실제로 뉴욕 타임즈는 스타벅스가 마이크로소프트라면 블루보틀은 애플이다고 평한 적이 있습니다. 블루보틀은 협회의 인증을 받은 스페셜티 커피를 판매하면서 고급화 전략을 구사해 스타벅스로 대표되는 기존의 커피 체인점 시장에 새로운 바람을 불어넣고 있습니다. 세계로 확.. 2019. 5. 4.
향수는 언제부터 사용했을까? 향수의 역사에 대해 알아보자 향수의 역사 향수(Perfume)라는 단어는 ‘통해서(through)’라는 의미의 라틴어 ‘퍼(per)’와 ‘연기(Smoke)’를 의미하는 ‘푸무스(Fumus)’에서 유래한 단어입니다. 향수의 기원이라고 하면 대부분의 사람들이 프랑스 귀족들이 불쾌한 냄새를 덮기 위해 만들어졌다고 많이 생각하는데요, 오늘은 향수의 역사를 알아보겠습니다. 향을 활용했다고 최초로 기록된 곳은 이집트입니다. 기원전 3000년 전경 이집트인들은 미라를 만들 때 향이 나는 오일을 사용했다고 합니다. 이집트 제 18왕조 파라오(BD 1580~1314)인 투탕카멘의 무덤 안에서 석고로 만든 항아리에 향고가 발견되었는데, 20세기 발견 당시 은은한 향기가 남아 있어 전 세계인들을 놀라게 했습니다. 오랫동안 향을 보존할 수 있었던 것은 .. 2019. 5. 2.